Ocean Red (6 bottles)

105.00 

We supply this delicious red wine in a box of 6 bottles.

Category:

Description

Deze droge Kretenzer wijn onderscheidt zich door de dieprode kleur, het complexe aroma en de unieke smaak van blauwe bessen en noten. De druiven die gebruikt zijn voor deze wijn is een combinatie van Mandilaria (70%) en Syrah (30%).

De Mandilaria druif zorgt voor de diep donkerrode kleur, fruitige smaak en is rijk aan tannine en zuur. Daarom wordt deze druif vaak gemengd met een andere druivensoort, in dit geval de pittige Syrah.

De druiven groeien op een wijngaard in de buurt van Dafnes, op een hoogte van 400-500 meter. De wijngaard ligt op het noorden en is gelegen op een calcium-klei grond, met regenachtige, zachte winters en koele zomers.

Het gistingsproces vindt plaats bij 26°C. Deze wijn gaat goed samen met rood vlees en sterk smakende kazen.

Go to Top